هناك العديد من العوامل التي ينبغي النظر فيها عند اختيار الفولاذ المقاوم للصدأ فرن الغاز والحديد الزهر فرن الغاز . كل من مزايا وعيوب ، ولكن في نهاية المطاف سوف تحتاج إلى تحديد التفضيلات الخاصة بك على أساس الاحتياجات الخاصة بك . يناقش هذا الاستعراض السمات الرئيسية لكل نوع من أنواع مواقد الغاز المصنوعة من الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ لتوفير خيارات معقولة .
الحديد الزهر موقد غاز
فائدة نموذج يحتوي على مزايا هذا الحديد الزهر موقد الغاز هو دائم ، والحفاظ على الحرارة وقت أطول من أنواع أخرى من المواقد . أنها مصنوعة من مواد عالية الكثافة التي يمكن بسهولة نقل الحرارة في منطقة الطبخ ، وتحسين الاتساق في عملية الطهي . هذه المواد لا تزال تحافظ على درجة الحرارة عند إغلاقها .
وبالإضافة إلى ذلك ، الحديد الزهر لديها مقاومة عالية للتآكل . مع مرور الوقت ، يصبح السطح مسامية ، وبالتالي من المستحيل أن الصدأ والتآكل ، كما أنه يتأكسد ببطء عندما شكل الفيلم . وبناء على ذلك ، يمكن استخدام الجهاز لفترة طويلة حتى في الأماكن الرطبة .
ومع ذلك ، لأن الحديد الزهر هو أكثر كثافة من معظم المواد المستخدمة في صناعة المواقد . كما أنها قد تكون أثقل . ولذلك ، فإن تركيب واستبدال هذه الأجهزة في بعض الأحيان يمكن أن تصبح أكثر صعوبة ، إذا لم تعالج بعناية ، فمن السهل أن تسقط من الحديد الخردة والخدوش .
الفولاذ المقاوم للصدأ فرن الغاز
وعلى النقيض من ذلك ، الفولاذ المقاوم للصدأ مواقد الغاز لديها مظهر جذاب ويمكن الحفاظ عليها بسهولة من خلال الصيانة العادية . بعد فترة طويلة من الاستخدام ، لا ضرر أو تغيير اللون ، لأنها لا تتفاعل مع الماء يسبب الصدأ سبائك . وعموما ، فإن هذه الخصائص تجعل الفولاذ المقاوم للصدأ مواقد الغاز خيارا مثاليا لأولئك الذين يريدون حياة أطول ولكن دائما جميلة .
ميزة أخرى من الفولاذ المقاوم للصدأ هو أنها خفيفة الوزن بحيث يمكن نقلها بسهولة عند الانتقال أو استبدال الأجهزة القديمة مع الأجهزة الجديدة . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن السطح المصقول الفولاذ المقاوم للصدأ هو أكثر عرضة لإنتاج البقع والملوثات الأخرى ، مما يسهل الصيانة .
ومع ذلك ، على عكس الحديد الزهر مواقد الغاز ، الفولاذ المقاوم للصدأ مواقد الغاز الفقراء العزل الحراري . وبعبارة أخرى ، فإنها لا تبقي على درجة الحرارة كما أنها مصنوعة من الحديد الزهر ، حتى عندما يتم إغلاق الموقد ، الحرارة سرعان ما تتلاشى . وبالإضافة إلى ذلك ، الفولاذ المقاوم للصدأ من السهل خدش ، إذا أهملت ، سيكون هناك دنت .
المقارنة والاستنتاج
وباختصار ، فإن كلا النوعين من أفران الغاز ، أي أفران الحديد الزهر أو الفولاذ المقاوم للصدأ أفران ، لديها مزايا كل منها . وبناء على ذلك ، فإن هذه الخصائص ، بما في ذلك مقاومة التآكل والعزل الحراري ، يجعلها مناسبة لكل حالة صعبة أو بطيئة الطبخ . ومع ذلك ، في بعض الأحيان أنها ثقيلة وهشة . خلاف ذلك الناس الذين يحبون الأجهزة الكهربائية التي لن تفقد اللون تماما حتى بعد فترة من الزمن قد تحتاج إلى اختيار نوع الفولاذ المقاوم للصدأ موقد ، ولكن لا تحتاج إلى اختيار أي منتج آخر من المواد التي تتطلب قدرا كبيرا من التنظيف .
في نهاية المطاف ، سوف يعتمد اختيارك بين الحديد الزهر والفولاذ المقاوم للصدأ موقد غاز على الاحتياجات الشخصية الخاصة بك . إذا كنت قيمة المتانة ، والعزل الحراري ، وتجنب الصدأ ، اختيار الحديد الزهر موقد غاز ، ولكن إذا كنت تريد خفيفة الوزن ، لامعة وسهلة التنظيف أواني الطبخ ، اختر الفولاذ المقاوم للصدأ بديل .
